Facebook Instagram
  • צור קשר
  • אודות
  • תקנון האתר
מקרר יישון יבש עד 100 ק"ג DRY AGER דריי איג`ר דגם DX 1000 PREMIUM S
⁦מקרר יישון יבש עד 100 ק"ג DRY AGER דריי איג`ר דגם DX 1000 PREMIUM S⁩ – תמונה ⁦2⁩

מקרר יישון יבש עד 100 ק"ג DRY AGER דריי איג`ר דגם DX 1000 PREMIUM S

הפכו כל נתח בשר ליצירת מופת קולינרית עם מקרר היישון היבש DRY AGER DX 1000 PREMIUM S. טכנולוגיית SmartAging® המתקדמת מאפשרת לכם ליישן בשר, דגים, גבינות ועוד, בבקרת דיוק מושלמת ובמינימום איבוד משקל. חוו יוקרה, טעם עשיר ונוחות ללא פשרות, והפכו כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת.

₪ 31,676

הוסף לעגלה

מותג:

קטגוריה:

מק"ט: DX1000PREMIUMS

אפשרויות אספקה

איסוף עצמי

עלות - 0 ₪ | איסוף עצמי לאחר אישור עד יום עסקים

משלוח עד הבית

עלות - 35 ₪ | חינם בהזמנה מעל 299 ₪ | עד 5 ימי עסקים מרגע ביצוע ההזמנה

מקרר יישון יבש עד 100 ק"ג DRY AGER דריי איג`ר דגם DX 1000 PREMIUM S

השער שלכם לעולם של טעמים עשירים, יישון מושלם ויוקרה קולינרית.

ברוכים הבאים לעידן חדש של גסטרונומיה יוקרתית. ה-DRY AGER DX 1000 PREMIUM S הוא לא רק מקרר יישון יבש, אלא יצירת מופת קולינרית המשלבת עיצוב מודרני עוצר נשימה עם טכנולוגיית SmartAging® פורצת דרך. מבית DRY AGER, מקרר מקצועי זה מאפשר לכם ליישן בשר, דגים, נקניקיות, גבינות ואף פסטה בדיוק שטרם הכרתם, עם קיבולת מרשימה של עד 100 ק"ג. אינו דורש חיבור למים או ניקוז, מגיע מוכן לשימוש עם מדפים, קוביות מלח ואביזרי תלייה, ויהפוך לאטרקציה המרכזית במטבח שלכם ויעורר את תאבונם של כל מי שיבקר בו.

טכנולוגיית SmartAging® מהפכנית
בלעדית למקררי DRY AGER®, טכנולוגיה זו מאפשרת לכם ליישן או לייבש מגוון רחב של מוצרים – בשר, דגים, נקניקיות, גבינות, עשבי תיבול ואף פסטה – בלחיצת כפתור פשוטה. יישון יבש מעולם לא היה קל, בטוח ומדויק יותר.

בקרת אקלים מדויקת ומתקדמת
מערכת הבקרה החכמה של דגמי Premium S מעניקה שליטה אלקטרונית אוטומטית מלאה על טמפרטורות בטווח של 0-30 מעלות צלזיוס ורמות לחות בין 40%-90%. בין אם באמצעות תוכניות SmartAging® מובנות או שליטה ידנית, הדיוק מובטח ללא צורך בחיבור מים, הודות לטכנולוגיית HumiControl®.

יישון חסכוני עם אובדן משקל מינימלי
תהליך היישון במקרר DRY AGER® מצטיין באחוז איבוד משקל נמוך באופן חסר תקדים. בשר בקר מאבד בממוצע 7%-8% בלבד לאחר 4 שבועות על העצם, ורק כ-12% לאחר 6 שבועות. נתונים אלו מתורגמים ישירות לחיסכון משמעותי בעלות ולכמות גדולה יותר של בשר מיושן איכותי.

יוקרה עיצובית וחדשנות פונקציונלית
זוכה פרסי עיצוב יוקרתיים, ה-DRY AGER® Dry Aging הוא פסגת העיצוב הפונקציונלי. החלל הפנימי האנטי-בקטריאלי תוכנן לניקוי קל ולמניעת הצטברות לכלוך, והמשטח התחתון נוטה לאחור למניעת נזילות. תאורת DX LED Premium, משני צידי הדלת, מאירה באופן מושלם את תכולת המקרר ומעניקה לו מראה יוקרתי ומזמין.

מפרט טכני וביצועים

נפח כולל 495 ליטר ברוטו / 435 ליטר נטו
קיבולת יישון בשר מקסימלית עד 100 ק"ג
טווח טמפרטורה 0-30 מעלות צלזיוס
חומר גלם חיצוני פלדת אל חלד יוקרתית
חומר גלם פנימי פוליסטיירין אנטי-בקטריאלי ופלדת אל חלד מושחרת
זכוכית מוגנת UV
מידות חיצוניות (גובה x רוחב x עומק) 165 ס"מ x 70 ס"מ x 74.2 ס"מ
מידות פנימיות (גובה x רוחב x עומק) 137.1 ס"מ x 57.8 ס"מ x 58.7 ס"מ
אחריות שנה מלאה ע"י פיינקוק היבואן הרשמי

למה כדאי לכם לבחור במוצר זה?

בחירה ב-DRY AGER DX 1000 PREMIUM S היא השקעה בחוויה קולינרית יוצאת דופן. זהו לא רק מכשיר, אלא שותף לדרך של יצירתיות, איכות ודיוק, המאפשר לכם להפיק את המיטב מכל נתח, דג או גבינה, במינימום מאמץ ומקסימום תוצאות. בין אם אתם שפים מקצועיים או חובבי קולינריה המחפשים לשדרג את המטבח הפרטי, ה-DRY AGER DX 1000 PREMIUM S יעניק לכם את היכולת ליצור מעדנים שאי אפשר לשכוח, בסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם. אל תתפשרו על פחות מהטוב ביותר – העניקו לעצמכם את חווית היישון האולטימטיבית.